Geçenlerde çok tatlı bir pasta yaptım. Pastam hem kolay hem pratik. Eğer siz de tatlıya hayır diyemeyenlerdenseniz pasta tarifim sizin de ilginizi çekecek. Öncelikle taze bir pandispanya keki satın alın. Kekin çikolatalı olması da pastanıza ayrı bir tat katar. Daha sonra krem şanti, krokan, taze meyveler ve kahve alın. Önce krem şantiyi üzerinde yazan tarife göre hazırlayın ve buz dolabına atın. Daha sonra kekinizi sütlü ve kahveli bir karışım hazırlayarak ıslatın.
Kahve pastanıza enfes bir tat katar. O yüzden sütle yaptığınız ıslatma işlemi son derece önemlidir. Islattıktan sonra krem şantiyi tüm keke yayın. Üstüne ve altına bolca krem şanti sürün. Kekin arasına krokan ve taze meyveler serpiştirin. Daha sonra kekin üst kısmını meyvelerle süsleyin ve pastanızı dolaba atın. Ortalama iki saat sonra pastanızı afiyetle yiyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder